24. 2. 2013

cheesecake...













...protože jsem chtěla upéct něco dobrého, nového, co jsem ještě nezkoušela...a protože verybka měla v pátek půl roku! Takže na oslavu toho, jak to letí, jak je zdravá, krásná, šikovná a tak dál, že ji máme rádi a vůbec :-)

Korpus: 125g nadrcených sušenek (já použila domácí, linecké), 55g mandlí, jemně namletých, kousek másla, 3 lžíce vody - v receptech bylo 50g másla, voda žádná, ale domácí linecké mi přišlo mastné už dost, tak jsem dala másla jen kousek, zbytek vodu - funguje to :-)! Uhňácat a napěchovat do formy.

Náplň improvizační, inspirovaná asi 10 různými recepty: 350glučiny nebo podobného sýra, 1zakysaná smetana, šťáva z 1citronu, cukr dle chuti, vanilkový extrakt, 2 vejce - prošlehat a nalít na korpus.

Všechno nejlepší velrybko naše půlroční♥♥♥.






3 komentáře:

  1. Úžasné okaté zlatíčko! Taky přeju všechno nejlepší!

    OdpovědětVymazat
  2. velikánská velrybka, všechno nejlepší a helíska za ženu.

    OdpovědětVymazat
  3. Všechno nejlepší ☼ a hlavně zdravíčko...

    OdpovědětVymazat