jarní nálada...

jarní nálada už na mne jde a taky hraní s kamínky a pomalu vytahuju hedvábí, hrabu se v vlně i ve stříbrných drátcích. Rozárka už mi totiž dává prostor a vyskytuje se i mimo mou náruč a šátek a když spinká, tak ji ani není třeba hlídat, aby se nevloupala tam, kam nemá :o). Nicméně fotit s divokým miminkem v šátku, které hopsá, když nehopsáte vy... Ostří se špatně, když už se zaostří, tak při zmáčknutí spouště náhle objektiv míří úplně jinam než jsem chtěla! Ale nakonec jsme to zvládly společně a velrybka si i trochu polezla venku (u nás bylo 15°C, potkaly jsme včelu a kvetly talovíny a sněženky, dříny mají poupata jen jen puknout) - poprvé v životě byla vpuštěna do divočiny, jen na okamžik, a tak ji musela hned začít ochutnávat...a pak šupajdila pěkně zpátky ke mně do šátku :-). Kousky s prehnitem, krásně jemně jarně zeleným, ametystme a perličkami najdete u mne v obchůdku, přibývat budou postupně ...

cheesecake...

...protože jsem chtěla upéct něco dobrého, nového, co jsem ještě nezkoušela...a protože verybka měla v pátek půl roku! Takže na oslavu toho, jak to letí, jak je zdravá, krásná, šikovná a tak dál, že ji máme rádi a vůbec :-)

Korpus: 125g nadrcených sušenek (já použila domácí, linecké), 55g mandlí, jemně namletých, kousek másla, 3 lžíce vody - v receptech bylo 50g másla, voda žádná, ale domácí linecké mi přišlo mastné už dost, tak jsem dala másla jen kousek, zbytek vodu - funguje to :-)! Uhňácat a napěchovat do formy.

Náplň improvizační, inspirovaná asi 10 různými recepty: 350glučiny nebo podobného sýra, 1zakysaná smetana, šťáva z 1citronu, cukr dle chuti, vanilkový extrakt, 2 vejce - prošlehat a nalít na korpus.

Všechno nejlepší velrybko naše půlroční♥♥♥.

sníh a měsíční...

sníh!!! chumelenice a závěje sněhu! Bělostná a nadýchaná nádhera! Tichá krajina, tiché město, tiché ulice, všechno je obalené sněhovou peřinou, zpomalené, klidné...takové chvíle, než protáhnou a posolí silnice a vyhrabou chodníky mám ráda. Zvuky jsou měkké jako kočičí tlapky. A Rozárka krásně spinká, oddechuje, je ticho a klid, čas na práci, čas na radost. Jsem vděčná za každý okamžik ♥